Protein yogurt magro
La crema di yogurt artigianale della Storica Fattoria Palagiaccio è conosciuta come uno dei migliori yogurt artigianali italiani, per la sua qualità è apprezzata in tutto il mondo ed è il biglietto da visita della Storica Fattoria Palagiaccio. In questa versione è ad alto contenuto proteico e viene utilizzato il latte parzialmente scremato.
Scheda tecnica
| Ingredienti |
Latte parzialmente scremato pastorizzato, fermenti lattici (streptococcus termophlus, lactobacillus bulgaricus), proteine del latte 8,5%, conservante: potassio sorbato |
| Pezzatura | 180 g , 1 kg. |
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Stagionatura |
/ |
| Conservazione | 0-4 °C |
| Shelf Life | 35 giorni dalla data di produzione |
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