Etichettatura
Le etichette apposte sul prodotto all'atto del confezionamento sono conformi a
quanto previsto in materia dal D.L.vo 109/92 e successive modifiche e dal
capitolo 4, allegato C del D.P.R 54/97. Le etichette riportano: denominazione di
vendita, elenco degli ingredienti (con indicazione del trattamento termico subito
dal latte), modalità di conservazione, ragione sociale dell'azienda che ne cura la
commercializzazione, sede dello stabilimento di produzione o confezionamento,
data di scadenza espressa in giorno/mese/anno, Bollo CEE, lotto di produzione.