News

30/10/2014

APERTURA NOSTRI PUNTI VENDITA PER FESTIVITA' DEL 1 NOVEMBRE!!!

Comunichiamo alla Gentile Clientela che i Nostri Punti Vendita seguiranno i seguenti orari: NEGOZIO SCARPERIA: APERTO TUTTO IL GIORNO, 09.00/13.00 - 15.30/19.00 TUTTI E QUATTRO I PUNTI VENDITA DI FIRENZE SARANNO APERTI SOLO LA MATTINA DALLE 09.00 ALLE 13.00!

27/10/2014

ORARIO INVERNALE NOSTRI PUNTI VENDITA....

Comunichiamo alla Nostra Gentile Clientela che tutti i Nostri punti vendita da oggi seguiranno l'orario invernale: MATTINA 09.00/13.00 POMERIGGIO 15.30/19.00 *ricordiamo che il Punto Vendita di Scarperia (FI), via Senni 40, è aperto tutti i giorni compreso anche sabato 1 NOVEMBRE 2014!!!

27/08/2014

Carne di Fattoria made in Mugello

Un ulteriore aspetto di rilievo della fattoria riguarda l'allevamento dei bovini da carne, attività che è da secoli legata alla tradizione agroalimentare Toscana. Vengono macellati solo animali nati al Palagiaccio e nutriti con i nostri foraggi. Questi bovini sono il frutto di incroci con le più pregiate razze da carne. I vitelli fin dai primissimi giorni di vita vengono allevati e accuditi con la massima cura e questo contribuisce a determinare la qualità della carne che è decisamente di alto livello. Grande importanza è riservata alla frollatura eseguita seguendo il metodo tradizionale. Lasciamo riposare le mezzene per 2 settimane in idonei locali nei quali la temperatura e il grado di umidità sono attentamente controllati, questo è l'unico modo naturale per esaltare le caratteristiche ed ottenere una carne tenera, gustosa, saporita che si presenta con un colore rosso vivo. La carne bovina fresca della fattoria è proposta in confezioni famiglia da 6 e 12 kg; entrambe comprendono una selezione accurata di tutti i tagli posti in singole vaschette sottovuoto. E' facile intuire che il numero di bovini macellati è limitato e per questo è necessaria una prenotazione che consente di programmare la consegna delle confezioni. LA NOSTRA CARNE LA POTETE TROVARE SOLO NEI NOSTRI PUNTI VENDITA PALAGIACCIO

04/08/2014

chiusure estive

Ricordiamo che i nostri punti vendita di Firenze di via Gioberti, Piazza Dalmazia e viale Giannotti riaprono venerdì 29 Agosto. Mentre il punto vendita di via Sacchetti-Piazza delle Cure, rimarrà aperto per l'intero mese di Agosto. BUONE VACANZE a tutti !!

20/06/2014

DESSERT DI LATTE

BUDINO DI LATTE AL GUSTO CIOCCOLATO, VANIGLIA E FRAGOLA.... DA PROVARE!!

STORICA FATTORIA
PALAGIACCIO s.s.a.


Via Senni,40 int.6
50038 SCARPERIA (FI)
P.I. C.F. 06083140480
Rea 0598875
Punto Vendita di fattoria

Località Senni, 40 Scarperia, Firenze

Aperto tutti i giorni
Mattino: 9.00 -13.00
Pomeriggio: 16.00 - 19.00
Contatti

Tel. 055 8402103

Fax 055 8496707

storico@palagiaccio.com

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